为了提高居民的环保意识，让更多的居民能从源头上减少易腐垃圾，近日，市分类办聘请了环保酵素志愿者分别在我县的中心菜场，行政单位，乡镇，居民小区等地方开展了15场易腐垃圾变废为宝.酵素宣传制作活动。

活动现场，志愿者们先为社区居民讲解了环保酵素的妙用。指导居民利用橘子皮、白菜叶等果蔬皮易腐垃圾，按1:3:10的比例与红糖、水混合，制作成环保实用的酵素，并进行现场演示，为大家展示环保酵素的制作步骤，将“变废为宝”的秘诀分享给社区居民。活动中，志愿者们为居民发放了宣传资料和环保酵素。

通过志愿者耐心的讲解，向更多的居民倡导垃圾减量、健康生活的环保理念。居民们表示以后家里有菜叶、果皮等易腐垃圾用作制作酵素多好，将小垃圾转化为大能量，厨余垃圾也可以合理利用。