嵊泗:推动外卖餐饮“阳光厨房”全覆盖、封口封签全应用
2022-03-09 11:31:27 来源: 嵊泗县人民政府

3月1日起《浙江省电子商务条例》正式实施。为贯彻落实《条例》,在全县范围内推动外卖餐饮“阳光厨房”全覆盖、外卖食品封口封签全应用,县市场监督管理局在《条例》实施前全流程宣传推广,督促商家完成自查自改,提升嵊泗县外卖餐饮规范化水平。

集中培训,开展教育动员。去年9月《条例》公布后,县市场监督管理局先后举办两场网络餐饮店食品安全培训,就《浙江省电子商务条例》等法规中关于网络餐饮活动需注意事项进行解读,要求网络餐饮经营户在食品加工区域安装摄像头,并规范使用外卖封签。

对接平台,开展宣传引导。县市场监督管理局两度约谈美团、饿了么平台,要求其设置上线门槛,确保新商户在外卖功能上线前建成配备监控的“阳光厨房”,同时组织人员开展外卖餐饮店走访排查,督促外卖商家对照阳光厨房建设规范、餐饮外卖封签规范进行整改。

专项整治,开展首日检查。3月1日,县市场监督管理局组织执法人员对城区外卖餐饮店进行抽查,共检查商户30家,未发现拒不安装视频监控、外卖食品无封口封签现象。3月内将组织开展每周一次的专项执法行动,对不配备阳光厨房和外卖封签使用不到位的商家开展集中治理。