“哇，老师你看!我们茶实践基地的茶叶嫩芽长出来啦!”“老师，我们可以去采茶叶了!”伴随着茶娃们叽叽喳喳的讨论声，鸠坑乡的采茶期正式拉开帷幕。

春意盎然，天气渐暖，鸠坑中心小学校门口的“茶娃梦学农基地”茶叶一片勃勃生机。在老师们的带领下，茶娃们一头钻进了茶园里，开始了鸠坑早茶的采摘。

“采摘技术非常重要，好茶需要符合标准的茶青原料。采摘茶青之前需要了解不同茶叶产品对原料的要求。”管圣有老师边讲边示范，“采茶时，要用拇指和食指捏住茶芽，轻轻掰取，芽叶与枝方能完美分离。不能用指甲掐，那样会擦伤芽头和茸毛，泡茶时茶叶也会发黑……”为提高采茶的效益，采茶能手都是双手采摘。对此，管老师也作了双手采摘示范。

“以前采茶，就觉得只要把茶叶的嫩芽揪下来即可。”茶娃卢烨轩感叹说，“这采茶看似简单、却有这么多知识需要学习，采规范的茶叶真不容易，还是个技术活。”茶娃们在采茶的体验中懂得了如何甄选优质茶叶，也体会到茶农的辛苦。

采摘活动结束后，茶娃们在老师的呼唤声中陆续从茶园带着自己的胜利果实返回称称处。一袋、两袋、三袋……看着茶兜里的茶叶，茶娃们脸上都露出喜悦的笑容。

该校负责人汪文晖表示，通过这次活动，充分调动了师生们劳动的积极性和提高了动手能力，把理论知识与实践有机结合，更让茶娃们增强了勤劳致富意识。