春天,吃春菜成为市民品味季节的独特方式。昨天(22号)上午,记者走访大润发超市奉化店、后方菜市场、大桥市场等地发现,春菜大量上市,与刚上市时相比,香椿价格“腰斩”,其他春菜价格也略有下降。
上午9时,记者来到大润发超市奉化店,看到香椿、荠菜、马兰头等时令春菜被仔细包装在塑料盒内,放在货架的显眼位置。超市特地制作了春鲜速递的招牌,让消费者快速找到时令蔬菜的购买区域。正在挑选春菜的市民田女士对记者说:“最近春菜价格有所下降,打算买点香椿回家炒个鸡蛋、拌个凉菜,又美味又去火。”
超市蔬果课课长江奇表示:“香椿与之前相比,价格降幅近半,之前价格为每公斤150元,现在为每公斤92元;春笋之前价格为每公斤16元,现在为每公斤8到10元。荠菜、马兰头则价格稳定,每公斤25到30元。接下来,春笋将大量上市,价格会继续回落。”
在后方菜市场,香椿、豌豆、蕨菜等时令蔬菜是摊位上的“主角”。目前,市场内售卖的香椿价格从每公斤240元降至每公斤80到100元。新上市的本地豌豆为每公斤50到56元,野生蕨菜为每公斤20到24元。
在大桥市场,蔬菜摊主陈女士告诉记者,她售卖的香椿价格由每公斤200元降至每公斤60元左右;马兰头、野芹菜价格由每公斤30至32元降至每公斤20元左右。

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