春景宜人,茶香飘逸。随着气温回暖,沉睡了一个冬季的茶园逐渐复苏,茶农迎来了一年中最忙碌的时刻,上山采收头茬“金叶子”。
3月13日上午8时,在西坞街道雨易山房,采茶工正抢抓晴好天气,娴熟地将茶叶采摘入篓。受前期低温降雨天气影响,今年春茶上市时间比去年推迟约10天,导致春茶特早生品种与早中生品种的采摘时间有一定重叠。
“采得早是宝,采得迟是草。”雨易山房负责人周静波说,“最近天气回暖快,茶树萌芽速度也很快,所以今年增加了采茶工的人数。”目前20多名采茶工每天可采收鲜叶60多公斤,后期采茶工人数将会增加到60人。
尽管今年头茬春茶上市时间延迟,但价格较去年均有所提升。当前,头茬春茶市场价每公斤约4500元,且供不应求。
目前,全区2000余亩春茶特早生品种已进入采摘期,区农业技术服务总站高级农艺师王礼中说,今年春茶汲取了冬季和初春的养分,芽头粗壮、滋味甘爽,整体品质要优于去年。

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