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河北新闻网讯（滕欢、芦玉龙）在石家庄市鹿泉区白鹿泉乡梁庄村，沿着西部长青冰雪路一路向西，山林渐密、空气清新。不远处，一个名为“山也·窑烤”的山间小院，正因果木砖石窑炉里升腾的烟火气，成为往来游客爬山歇脚、骑行打卡的乡村休憩好去处。

山也·窑烤主打窑烤面包，同时提供咖啡、简餐、轻食与下午茶。一块刚出炉的窑烤面包配上一杯热咖啡，既是爬山途中的体力补给，也是一次味觉上的山野体验。这份山野间的松弛感，正是主理人开店的初衷。

山也·窑烤门前视野开阔，周边山林环绕，院内约30张台桌，可同时容纳70人就餐，也可承接团建活动。依托西部长青景区的客流溢出，这里成为游客顺路可至、停车方便的休憩点。而要让游客真正留下来，除了环境，更离不开对食材品质的坚持。

主理人胡月说：“我们主要做面包，全部都是现烤、现做，让大家能够吃到食物本身的味道，享受到健康的食物，吃得更安心。”

对食材和工艺的坚持，让山也·窑烤在本地山野休闲圈逐渐积累起口碑。它的价值不仅在于为游客提供了一处餐饮场所，更在于为西部长青旅游区补充了一种“慢下来”的消费场景。游客更愿意为一炉面包、一杯咖啡停留。而随着季节更替，小院也在不断丰富产品与体验。

如今，这类轻体量、强传播、高黏性的文旅消费新场景，正在成为盘活闲置空间、带动周边民宿与农产品消费、丰富区域旅游业态的重要补充。下一步，鹿泉区将持续挖掘乡村文旅资源，培育更多特色消费场景，为乡村振兴注入新活力。