农副产品税率为增值税6%-7%,销售税为11%。农副产品包括农、林、牧、副、渔五业产品,分为粮食、经济作物、竹木材、工业用油及漆胶、禽畜产品、蚕茧蚕丝、干鲜果、干鲜菜及调味品、药材、土副产品、水产品等几大类。 从今年2020年7月1日起,将增值税税率由四档减至17%、11%和6%三档,取消13%这一档税率。将农产品、天然气等增值税税率从13%降至11%。

农产品和农副产品的区别是:农产品是农民在土地里种植出来，直接收获，没有经过加工的作物的果实或种子、根、茎、叶等，以及农民养殖的家禽、家畜、鱼类等等，比如小麦、玉米、大豆、红薯、甘蔗、绿叶蔬菜、鸡、鸭、猪、牛、羊、草鱼等等。

农副产品是利用农产品经过二次加工所得到的产品，比如面粉、食用油、豆粕、酱油、粉条等等。