红茶芬芳的味道，红明透亮的颜色，必需搭配适当的冲泡方法，来衬托出她独特的优美。工夫红茶不仅制作要花费工夫，饮用红茶也比较讲究工夫的。今天给大家推介了三种红茶的泡饮方法：

工夫茶泡法：在条件许可的情况下，约上三两好友，闲情逸致。选用白瓷或透明玻璃功夫茶具，把矿泉水或纯净水烧开后静待片刻，依个人口感在白瓷杯或透明玻璃杯投放3--5克茶叶，水温约85-90度冲泡至八分满;首泡在20-30秒内茶水分离，后续每次冲泡加30秒，使红茶的香气与滋味能充分的释放出来，建议冲泡4次为宜，茶汤分杯后，可闻香观色，待茶汤冷热适口时，即可举杯细细品饮。

简易茶水分离法：可使用飘逸杯或简易茶具冲泡，配备盛茶的杯或盏，使茶水分离，每一泡的浓度基本相当，再细品慢饮。

调饮法：根据个人喜好在茶汤中加蜂蜜、牛奶等，制成奶茶，经常饮用，既能生热暖腹，又可增加营养、强健身体;或在红茶中加上柠檬，制成柠檬红茶，酸甜合宜，具有健胃助消化的作用，特别适合餐后饮用;也可加上各种水果，做成水果红茶，是比较时尚的饮品。品饮宜红工夫茶，饮茶人需在“品”字上下工夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐观察和欣赏之中，品出红茶的醇味，领会红茶的真趣，获得精神的升华。(何凡 王红玉)