看好中国市场,什么最实际?对于员工来说莫过于“加薪”留人才。记者获悉,近年来餐饮洋品牌纷纷加码扩张并开启“抢人”模式。
“每位门店员工年享‘14薪’!从星级咖啡师到区经理级别的近4万名全职伙伴,都将享受到这一全新福利。”11月12日,星巴克中国宣布,自2021年10月开始,所有星巴克中国的全职门店零售员工,都将首次享有“14薪”。此外,记者留意到,受疫情影响,星巴克中国同店销售额此前下滑。
星巴克麦当劳百胜纷纷开启“抢人”模式
据悉,这属于在原有13薪基础之上,额外再增加1个月工资的金额作为奖金,并将于每个财年底发放给符合资格的员工。
星巴克方面回应广州日报全媒体记者称:“14薪”的薪酬体系在整个中国餐饮零售行业尚属罕见,“这也彰显我们未来在中国大力发展的决心”。
实际上,不止星巴克,麦当劳宣称,在2020年至2022年投资超过一亿元,实施人才培养计划;今年5月中旬,麦当劳宣布2021年招聘周将在全国举办超过130场校招会,预计全年招聘超过14万人,以支持业务的快速发展。其中广州市场预计全年招募超过1万人。
百胜中国在今年4月底也提出努力提高餐厅人员储备,以提高服务质量和长期发展能力。
受疫情影响,星巴克中国同店销售额此前下滑
而就在10月28日,星巴克发布了其第四季度的财报,数据显示,其每股收益预期高于预期,但其收入预测低于预期。
据悉,星巴克国际市场增长仍待提升,其国际同店销售额增长3%。其中,星巴克国际第二大市场中国,同店销售额下降了 7%,被认为主要是受到8月中旬疫情反复的影响,导致中国80%的门店受到波及。
消息称,星巴克高管认为他们也受到劳动力短缺问题的影响。此前该公司宣布将在2022年至少两次提高员工的工资,将工资底线提高到每小时15美元。

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